MENU 1:
AYAM MASAK KUNYIT HALIA
assalamualaikum semua...korang dah makan tengah hari lum..???kepada sesapa yang kat umah yang lum masak n tak tau nak masak ape tu,leh try resipi ni..cik amni pun masak yang ni jugak tadi..tak tahu la sedap ke x,tapi cik amni selalu je masak yang ni,simple..[kalo perut dh lapo ape pun sedap ye x..?hehh]..
jum tengok bahan2 die..:
ayam 6 ketul (dipotong kecik2)..
kacang pis
carrot (sebatang)
bawang besar (1 bijik)
bawang putih (2 ulas)
halia (besar ibu jari)
cabai (setangkai)
sos tiram
garam secukup rasa
ni gambo
okay...bahan2 di atas ni ikut suka sebenarnye..nak wat banyak mane pun..cik amni sndri pun x penah pulak ukur ke timbang ke..agak2 je..kalo nak wat banyak,tambah la lagi barang2 tu kan..okayh..??hehe
cara2 buat:
tumis bawang kecil+halia
ayam digaul dengan garam kunyit
masukkan ayam,goreng sekejap
masukkan carrot
tutup penutup periuk,biar dalam 5 minit.(sekali sekala kacau skit)
masukkan kacang pis+bawang besar+cabai yang dipotong
masukkan garam+sos tiram secukup rasa
kalo nak ade kuah2,tmbh le air skit..
gambo lagi
taddaaa...!!siap...jum makan...=)
***xde kamera canggih nk amik pic cantek2..sob2..selamat makan..=)